Heerlijk gezonde zomerse maaltijdsalade

maaltijdsalade

Gezond de zomer in met deze heerlijke maaltijdsalade

Recept voor een bijzonder smakelijke maaltijdsalade

Maaltijdsalade met witte reuzebonen en tonijn!maaltijdsalade sprankelcoach
Wat heb ik gebruikt? 🛒 (voor 2 p):
1 blik witte reuzebonen
1 rode ui in ringen
1 blikje tonijn op water
1/2 zakje wortel julienne
1/2 komkommer in blokjes
2 flinke tomaten
1 handje olijven
Dressing van witte wijnazijn, olijfolie, citroensap, mosterd, honing en evt. snuf zout.

Wat heb ik gedaan? 👩‍🍳
Bonen afspoelen onder de kraan en laten uitlekken. Tonijn ook laten uitlekken; voeg deze als laatste toe.
Bonen in schaal doen en groente erdoor scheppen; dressing erdoor spatelen en tonijn erbij doen
Lekker met geroosterd volkoren brood 🍞.

Het recept voor deze maaltijdsalade is beschikbaar gesteld door Monique Korink, vitaliteitscoach bij Sprankel-coach.nl.

 

Geef een reactie